La fiera delle tecnologie al servizio dei settori del vino e dell’olio d’oliva.
Chiunque intenda investire nei settori del vino e dell’olio di oliva non deve mancare di visitare la settima edizione di Enoli Expo Adriatica – Wine & Oil Technology.
Enoli Expo Adriatica è una fiera di livello internazionale che si terrà nel nuovo padiglione della Fiera del Levante di Bari e durerà per tre giorni da Giovedì 19 a Sabato 21 Marzo 2026.
Noi di ATIM saremo in fiera nel Nuovo Padiglione allo Stand B44 per presentare le novità soprattutto per quanto riguarda motori, riduttori e variatori per il settore agroalimentare.
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Innovazione e internazionalizzazione
L’oramai prossima manifestazione di Enoli Expo Adriatica – Wine & Oil Technologysi preannuncia come baricentro strategico internazionale per le tecnologie e i servizi dedicati alla filiera del vino e dell’olio di oliva.
Sono tante le innovazioni nelle macchine annunciate, perché Enoli Expo Adriatica è l’unica fiera in Italia dedicata a tecnologie e attrezzature a servizio dei settori olivicolo-oleario e vitivinicolo, che mette al centro innovazione, business e internazionalizzazione.
Difatti sono attesi buyers da Marocco, Tunisia, Turchia, Algeria e Grecia, e professionisti in stretto contatto con Cooperative e Grandi Produttori, attivi in Albania, Nord Africa e Medio Oriente.
Specializzazione e sostenibilità
La manifestazione offrirà una panoramica completa su macchinari, attrezzature, prodotti e servizi all’avanguardia per tutta la filiera: dalla gestione agronomica di oliveti e vigneti, fino alle soluzioni più avanzate per frantoi e cantine.
Tra gli oltre 200 espositori presenti, sono da annoverare primarie aziende di macchinari e attrezzature, con sistemi di agricoltura di precisione e sensoristica, aziende specializzate in macchine di ultima generazione, oltre ad un fine linea-packaging caratterizzato da etichettatura intelligente, materiali ecosostenibili e sistemi di imbottigliamento ad alta velocità.
Convegni
L’evoluzione tecnologica sarà l’argomento su cui si concentreranno alcuni dei convegni in programma durante la manifestazione, con la partecipazione dei più autorevoli ricercatori che presenteranno i risultati dei loro studi.
Enoli Expo Adriatica si preannuncia di grandissimo interesse sia per gli operatori nazionali, sia per i loro colleghi dei paesi del Mediterraneo che da sempre riconoscono le aziende italiane come le migliori del settore.
Contributi pubblici
Per tutte le imprese italiane questa è altresì una grande opportunità di aggiornamento anche per poter beneficiare dei contributi derivanti da bandi regionali o nazionali aperti in questo 2026.
Difatti Enoli Expo Adriatica si pone come luogo ideale per tradurre in investimenti i contributi pubblici disponibili.
In questo contesto giungono due notizie importanti:
- da un lato il pacchetto vino in sede europea che introduce misure di semplificazione, maggiore trasparenza e nuovi strumenti di gestione delle crisi di mercato;
- dall’altro il riparto delle risorse ministeriali per la campagna vitivinicola 2026/2027 che, solo per la Puglia, ammontano a quasi 30 milioni.
Il settore vitivinicolo
Per il settore vitivinicolo la Puglia nel 2025, rispetto all’anno precedente, ha ottenuto un aumento consistente sia della produzione, con il 17% in più, che nella qualità, con l’aumento del numero di vini Igt e Doc. Sul fronte del mercato invece si è registrato un calo dei consumi con aumento delle giacenze.
I produttori troveranno in Fiera le informazioni e gli strumenti utili per creare ulteriore valore aggiunto nell’ambito della sostenibilità.
Il settore olivicolo-oleario
Per la parte olivicola-olearia, i frantoi sono sempre più protagonisti per un olio di qualità e per questo alla fiera partecipano tutte le più importanti aziende italiane e straniere produttrici di macchine olearie.
Questo permetterà di mettere a confronto le diverse soluzioni proposte per gli oleifici e che abbracciano l’intero ciclo di produzione.
Tra le novità più attese, quelle che riguardano la frangitura e la gramolazione, fasi sempre più centrali nel ciclo di lavorazione per migliorare sentori, qualità e resa dell’olio di oliva.
Anche per la parte dell’oliveto sono attese molte novità per gli olivicoltori sia professionali sia amatoriali.
I problemi più importanti che affliggono il settore trovano nuove proposte di soluzione, insieme ad attrezzi agricoli di nuova generazione per ridurre costi e tempi di lavorazione.
In conclusione
Enoli Expo Adriatica – Wine & Oil Technology, il prossimo evento presso la Fiera del Levante di Bari, vedrà anche noi di ATIM protagonisti nel Nuovo Padiglione, allo Stand B44, dal 19 al 21/03/2026.
I nostri visitatori potranno apprezzare in anteprima le novità dei nostri servizi dedicati alle imprese dell’agroindustria, in particolare motori elettrici ad alta efficienza energetica, riduttori e variatori di velocità, rigorosamente Made in Italy.
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